Zudem kann er sich auf negativ auf den Stoffwechsel, insbesonders auf den Zuckerstoffwechsel auswirken. Dabei ist die Aufnahme der Zuckerart Glukose besonders wichtig für das Gehirn.
M.A. Michael van der Kooij ist Biologe / Hirnforscher und untersucht die biologischen Prozesse, die bei Stress eine große Rolle spielen. Dazu gehören Hormoneinflüsse, wie Adrenalin und Noradrenalin.